ヒノキの森のくつろぎスペース ゆののん日記

豚肉塊の燻製体験

2024年10月18日 11:01

10月18日(金)

10時のゆののん 気温21℃ 湿度70% 曇り時々小雨

ひんやりした森の中です


先日、作手にコンビニがオープンしました

ファミリーマート作手高里店

ゆののんのチラシを置いていただけることになりました♪

お弁当買って、ゆののんで食べて、お昼寝などいかがでしょう

ゆののんお昼寝コースお1人2時間1000円 ドリンク1杯付き

お弁当なら持ち込み可能です


さて、11月に燻製体験やります

1週目:豚肉塊を縛る、醤油麹に漬ける

    簡単な燻製体験(チーズなど)

    お土産に醤油麹つきます

2週目:豚肉塊を燻製にする

    待ち時間で、五平餅作り

    お土産は燻製した豚肉塊です


参加費お1人10,000円

2週目のみの参加もOK 

その場合、1週目の作業はてんちょーがやっておきます

2回とも時間は11時から12時30分

ご予約お待ちしております