ヒノキの森のくつろぎスペース ゆののん日記

鍋、始めます♪

2025年01月17日 09:54

1月17日(金)

10時のゆののん 気温4℃ 湿度60% 晴れ

若干風あります


年初からいろいろあって、

てんちょーがちゃんとお店にいるのは今年初めてかも?


さて、冬の寒さにめげず

ゆののん冬メニューを考えてます

冬と言えば鍋料理


自家製白出汁麹のスープに

白菜、ニンジン、作手産のほうれん草、シイタケなどのお野菜

お肉はホットサンドにも使っている

低温調理した鶏肉または豚肉

〆の雑炊もつけて

お一人1500円でご提供


森の中で、ストーブにあたりながら食べる鍋

いかがです (^-^♪

前日までにご予約をお願いいたします