ヒノキの森のくつろぎスペース ゆののん日記

11月のイベントとかランチとか

2024年11月13日 19:33

11月14日(木)

作手高原の予想最高気温 16℃ 曇りの予報

肌寒い一日になりそうです


ストーブ、焚火などご用意しておりますので

暖をとりながらぼ~っとするのも良いですよ♪


さて、

11月の土日は「燻製体験イベント」を開催しています

豚肉塊を醤油麹に漬け込んで燻製する

ちょっとワイルド?なイベントです

・燻製した豚肉塊のお土産

・漬け込みに使う醤油麹のお土産

・燻製当日の五平餅作り体験

1週間前までにご連絡いただければ対応可能です


続いてランチ(事前予約制)

今月は鍋料理をお出しします

森の中でふぅふぅはふはふして食べるお鍋

ご飯は作手産のミネアサヒ新米

美味しいですよ♪