豚肉塊燻製の練習
2024年10月28日 20:01
10月29日(火)
雨の予報ですね
平野部も最高気温20℃を下回る予報
作手高原は15℃の予報です (^-^;
…いや、汗をかいている場合ではないのですが
寒い季節に向け、
・焚火プラン
・テントの防寒防風対策
・ストーブ設置
など、準備しています
それから
11月の週末のイベント
「豚肉塊を燻製にしよう」
ただいま事前の確認と練習中です♪
醤油麹で漬け込んだ豚肉塊を燻製に…
詳しくはHPのイベント紹介にて!
2024年10月28日 20:01
10月29日(火)
雨の予報ですね
平野部も最高気温20℃を下回る予報
作手高原は15℃の予報です (^-^;
…いや、汗をかいている場合ではないのですが
寒い季節に向け、
・焚火プラン
・テントの防寒防風対策
・ストーブ設置
など、準備しています
それから
11月の週末のイベント
「豚肉塊を燻製にしよう」
ただいま事前の確認と練習中です♪
醤油麹で漬け込んだ豚肉塊を燻製に…
詳しくはHPのイベント紹介にて!