今週末から豆乳かき氷始めます
2025年05月28日 14:25
5月28日（水）
14時のゆののん
気温22℃ 湿度60% 晴れ
日なたは暖かくて 森の中はひんやり
絶好の森林浴日和なのですが…
明日から週末にかけて雨の予報
最高気温も15℃程度
でも、かき氷始めます
ゆののんは豆乳ベースのかき氷
これに自家製のイチゴ麹、ミカン麹、アズキ麹を加えた4種
ぱりんこ（塩味）とほうじ茶付きで500円
今週末から登場します
てんちょーの美的センスは全くないので
映えは期待しないでね
腸活的には、体を冷やすものは提供したくないのですが
せめて材料だけでもと
無調整豆乳ときび糖（オリゴ糖）
麹発酵させた果実類を使っています
写真は試作時のもの
ココナツクッキーを添えてみましたが
あんまり合わなかったのでやめます
